近日的台北寒流不斷,連斗大的太陽都是假 XD (空氣還是冷冰冰)
大家開吃火鍋沒?!
阿偉幾乎每週都有1~2日吃鍋~無論是麻辣鍋、壽喜鍋、牛奶鍋,或是涮涮鍋,都是阿偉的最愛。但不是每次都能揪到人共享美味,一個人想吃鍋的時候怎麼辦?除了數字臭臭鍋,$都涮涮鍋,難道都沒有其他的個人鍋物了嗎!?
不用擔心,阿偉最近無意間踩到一間個人獨享好鍋,單身狗 (喂!! ←愛開玩笑)
一個人也能盡情大啖肉品,好好喝湯~附餐還有白飯、紅茶、烏梅汁、香草牛奶霜淇淋吃到飽!!
不想被打擾的Me Time,也能在此隨時滿足五臟六腑💓💓
【店家資訊】小石鍋(新莊輔大店)
地址:新北市新莊區建國一路5號
電話:02-2908-3333
營業時間:11:00~24:00
小石鍋官網:http://www.ministonepot.com/index.php
小石鍋粉專:https://www.facebook.com/ministone?fref=ts
事不宜遲~ 趕快來介紹小石鍋在新莊輔仁大學對面
可想而知絕對是每天爆滿
可以搭捷運至中和新蘆線─輔大站
捷運輔大站2號出口左轉再左轉 (繞口令?)
真的啦~ 出口上來後左轉再左轉
就是直直的福營路了,直走到大十字路口
看到全家 (不要過馬路!!!)
順著路左轉就看到小石鍋啦~~

輔仁大學附近可是熱鬧得很!!

在門口的兩側,就可以看到菜單,我非常相信中午或晚餐時段
人一多的時候,真的非常需要菜單先看不然像阿偉有選擇障礙,就會花太多時間在這上頭
不只有鍋、要飯(疑?)有飯、要麵有麵,全部都顧到啦!!
每一樣都看起來好好吃啊!!!
不只菜單,還有對火鍋的介紹。
像小石鍋的肉片,都是先醃過獨家秘製醬汁,再跟洋蔥、胡麻油爆炒,所以每片肉吃起來都很入味,不乾柴。
湯底也都是功夫湯頭,目前有的12種湯底,都是經過中央廚房反覆調整,才能端上檯面,今天阿偉有跟朋友一起來,所以我們特地點了不同口味的鍋,打算來好好品嚐其中滋味。
很喜歡小石鍋這樣乾淨明亮的餐廳,讓人經過就很想走進去一探究竟。
阿偉來的時間已經是晚間19:00多了
來外帶、內用的人絡繹不絕
只要餐廳有這種透明的窗格,阿偉就會忍不住靠近
看看廚房忙碌準備熱食的模樣,就知道裡面一定很多人
發現連右邊的牆面,也再次好好強調自家的食材及湯底
真的很希望每一個來店內用餐的客人
不只是吃飽,也能體會店家對食材品質的堅持及用心
走進寬闊舒服的長廊
看到廚房每一鍋都熱騰騰的燒著,看得我的心都熱起來了!!
阿偉本來想點椒香麻辣鍋跟椰香叻沙鍋
結果麻辣太熱賣,今日完售😥😥😥
但店家推薦了店內招牌─孜然藥膳鍋,感覺也不錯,就它了!!
現在疫情吃緊,小石鍋還有配合外送,也太方便了!!
開始羨慕新莊區的民眾了~ (阿偉最常在家點外送了 ←真的很懶)
走進店內,你看看、你看看!果然座無虛席!
阿偉好怕沒位置坐啊~
而且我只能用全景模式拍,因為太寬敞惹
阿偉的小機機很弱,沒有廣角 >"<
換個角度拍,只有一張空桌,看來我只能坐那邊惹~
入座後,頭一抬,是諾大的投影機打在牆上
為什麼我覺得這邊也很適合看球賽啊!!!!
這個位置也太讚了吧~~ 😍😍😍😍
等餐的同時,來巡一下自助區
有甜點霜淇淋機、冷飲烏梅汁跟紅茶、各式醬料及白飯
餐具都在抽屜內,也是自助式的,都可以自行取用
是說,阿偉的平日的工作是爬格子的,對錯字有點敏感
那個醬料疊(碟)是不是誤植?!
結果我朋友說:不是啦~ 啊醬料碟都疊在一起啊,所以是醬料疊啦~
有這種事!!!!!!😲😲😲
我朋友是不是騙我書讀得少啊 >"<
然後我去廁所洗手的時候 (請大家一定要勤洗手喔!!)
發現裡面有人喧嘩,偷偷往內探去
哇哇哇~~~ 裡面還有位置~~~
這裡頗有VIP包廂的FU,感覺包場聚會也可以
仍在驚嘆的阿偉回座後,我的鍋就送上啦~~~
大開心!! 拍快點!! 我要嗑鍋!!
左邊是孜然藥膳鍋、右邊是椰香叻沙鍋
↑椰香叻沙鍋$180元
鋪滿滿的肉片,看起來份量十足,我們還沒點加肉的喔!!
湯頭真的很棒!香氣十足的南洋風味,會讓人忍不住一口接一口
雖然這個看起來好像會辣,但其實微微的辣而已,不吃辣的人也能入口
完全適合愛吃重口味,又逼自己要假養生的阿偉~
但這鍋不是我的,我朋友已經叫我住口、不准再喝他的湯了 XD
↑孜然藥膳鍋$140元
假養生的阿偉來囉~ 先吃到重口味的南洋叻沙,我有點想跟朋友交換 (喂!!)
習慣先喝湯決定鍋的一切,阿偉除了覺得湯太燙被燙到 (鍋不燙還叫鍋嗎?😆)
其他都大好啊!!!! 我以為會是濃濃的中藥味
沒想到是清爽有後韻回甘的湯頭,孜然這個香料,要拿捏好比例很不容易
放多了嗆,整鍋食材都被蓋掉;放少了沒味道
小石鍋果然好功夫!淡淡的孜然味不嗆鼻,難怪是店內招牌 (失敬失敬🙏)
接著就是我們的各種開吃
每片肉果真都很有味道,搭配著功夫湯頭也不搶戲
有滿滿的蔬菜、火鍋料、豆皮、金針菇、蒟蒻絲等等食材
真的要讓大家吃飽的
明明很冷,吃熱熱的鍋最通體舒暢
但就是想去壓個飲料來喝,阿偉明明在減肥啊~
可是我真的想跟各位說,小石鍋居然連飲料也不馬虎
通常麻辣鍋的烏梅汁,多用來解辣,所以偏酸,
小石鍋的烏梅汁酸甜度適中,非常開胃,會不小心停不下來的那種 XD
紅茶也有決明子的香味,以阿偉平日喝的甜度猜測
應該有4分甜!! (聽說我長的是全糖,誰給我的錯覺 😂😂)
感覺喝多也不會有負擔
吃飽喝足後,一定要上甜點的啊!! (敲碗)
嘴巴說要減肥,身體很自然地走向霜淇淋機了👀👀
看我節制的2圈半
香香濃濃的香草牛奶霜淇淋
真的超級滿足,心都開了!!💗💗
↑我不會剪接,所以這是最真實的開箱↑
今天來輔大誤踩小石鍋,果然不虛此行
小石鍋足跡遍布全台,大家可以找離自己家近的分店嘗鮮喔~