蘆洲開立三年的蘆洲MK海鮮串燒深受在地人的歡迎，店內除了各式獨特的串燒烤物，還提供熱炒，以及新鮮、活跳跳的泰國蝦料理；整體環境寬敞舒適，無論是三五好友下班聚餐，或是一群人慶生，都是不錯的選擇，而且附近好停車，假日還營業到凌晨兩點，蘆洲MK居酒屋真的是放鬆微醺的好去處。
住在蘆洲的乾媽帶我來二訪，沒想到蘆洲也有這麼好吃的居酒屋！位在蘆洲區長榮路698號的蘆洲MK居酒屋，招牌很大很顯眼，非常好找，如果是搭捷運來的朋友，直接順著三民路走來，從Google Map來看，十分鐘內就到囉~
站在門口等待乾媽時，發現蘆洲MK居酒屋也有外場，真的想吸菸的朋友建議坐戶外，而且戶外還有四個極具特色的鐵桶，上面的字超可愛的，也很適合拍照，好想趕快進去，令人期待😋😋。
原本以為戶外區的鐵桶已經很酷，一踏進蘆洲MK居酒屋，是一大片海尼根霓虹燈牆迎接我們，這片牆真的超有酒場FU，整間店的布置，處處都是老闆的巧思💓，難怪在地人評價很高。
不僅如此，蘆洲MK居酒屋店內空間寬敞可容納40人以上，相當適合下班同事或者朋友聚餐，經常來這間店的乾媽說，店家用料大方、食材新鮮，且附近也好停車，真的開車來的人也不必擔心停車問題，啊只要記得開車的那位不可以喝酒喔！
我自己是很喜歡蘆洲MK居酒屋有布帳的小區，可惜空的那桌有人預訂，不然很有南洋風情，很適合瑰蜜一起來聊天放鬆一下，環境很好很乾淨😊，建議去之前最好還是先訂位，以免客滿。
我們今天被安排在冰箱前面的座位，這意味這甚麼？我就不多說了！開喝了啦~~ XD，而且蘆洲MK居酒屋還有燒酒ㄟ，大家愛喝的酒類應有盡有。
除了冰箱的燒酒、啤酒以外，蘆洲MK居酒屋居然還有調酒?! 太強了！慶生真的要來ㄟ，啤酒喝不夠有調酒，沒醉意的話再來盤SHOT，難怪戶外區的鐵桶說：進來讓你不想走😂😂
坐定位後就來看菜單啦，已經來吃過好幾次的乾媽，直接帶我吃蘆洲MK居酒屋的必點，乾媽說在這裡可以吃到傳統又道地的日式串燒，也有台式熱炒，假日更營業到凌晨2:00，果然是三蘆人宵夜聚會的好選擇！我等等只要負責吃飽喝足就好了!!
乾媽點了明太子牛肉串、照燒雞肉串、香酥雞皮、甜不辣、碳香酥豆包、酒蒸蛤蜊、廣島炸牡蠣、必點鹹豬肉，都是蘆洲MK居酒屋前面有畫★的，而且兩個人來吃，也可以吃到超多不同品項的串燒及特色餐點😀😀。
點完餐我就起身要去拿餐具，然後就看到蘆洲MK居酒屋的超大蝦缸，裡面滿滿都是泰國蝦，而且很肥ㄟ，看起來就新鮮好吃😋 上網Google評價時，也很多網友大推泰國蝦料理，但小鳥胃的我，乾媽要我先把第一輪吃完，肚子還有空間再點第二輪😣
在餐具檯旁邊，我又看到開放式廚房外的門簾，我真的要笑死！天啊！我一定要叫我們三蘆的羽球隊來這邊聚餐啊！想脫單請來蘆洲MK居酒屋😁😁😁好適合我們這群酒鬼～
開放式廚房也算整潔，廚師更戴上手套，然後我偷偷告訴集美們：站在烤爐前的廚師有點帥！當真顏值在線！看來我有藉口再來蘆洲MK居酒屋三訪、四訪了😁😁😁～
蘆洲MK居酒屋的餐具架好乾淨!! 讓我很驚艷，因為很多在地熱炒店或是居酒屋，都會髒髒亂亂的，而且杯子都隨隨便便放，沒想到蘆洲MK居酒屋的玻璃杯、啤酒杯，都是一致的，不會參雜品牌杯子，冰桶也好可愛，最重點是：酒杯都是乾的。
有常去熱炒店的人一定很怕拿到剛洗完沒烘乾，還要自己擦乾淨的餐具😣，來蘆洲MK居酒屋喝酒真的很放心ㄟ！連碗跟筷子也用乾淨的布蓋好，後面也有一次性餐具可以使用，無敵貼心💓。
乾媽問我到底要逛多久~ 😉接下來上菜囉~~💓💓
👉碳香酥豆包 $80
先炸後烤的碳香酥豆包，酥脆滋味真的是一口接一口，酥香到我心ㄟ，尤其是邊烤邊塗抹的鹹甜醬料，真的是蘆洲MK居酒屋的靈魂醬汁，味道不會太重，還能吃出豆香味，趁熱吃是外酥內Q，聊到忘記吃涼掉了，也沒有油膩感，真的大推，好美味~~
👉酒蒸蛤蜊 $150
新鮮飽滿的蛤蜊佐著濃郁酒香，肉質彈牙又細緻，每一口都是精華的汁液，搭配薑絲及蔥花的點綴，這樣恬淡的海洋滋味，連湯都可以喝完！蛤蜊還多到滿出來，蘆洲MK居酒屋絕對讓酒鬼們的心靈及胃都得到極大的滿足～
👉香酥雞皮 $90
來居酒屋必吃雞皮串燒啊，將雞皮切成一口大小，直接串在竹籤上燒烤，再塗上蘆洲MK居酒屋的靈魂醬汁，燒烤完後靜置，再重複燒烤與靜置的動作，最後烤出來的雞皮就是外皮酥脆、中心多汁卻不油膩，我可以吃十串!!
好吃的雞皮串燒真的是生啤酒最完美的搭檔～😋
👉甜不辣 $80
蘆洲MK居酒屋除了串燒選擇多樣又平價，我很喜歡這道甜不辣是純烤的，有過碳的焦香味，吃起來比較溫和，相對健康清爽無負擔，大家可以嘗試看看～😋
接著也是我超愛的兩款串燒：照燒雞肉串（右起↓）、明太子牛肉串
👉明太子牛肉串 $120
也是來蘆洲MK居酒屋必點的一道，濃郁的明太子醬，真的好適合搭配牛肉串，一上桌我就忍不住先吃了～一起入口鹹甜適中😋火侯掌控的很好，所以牛肉的香氣完全散發之外，還逼出了一些油脂讓口感更滑順，真的好好吃，唇齒留香。
👉照燒雞肉串 $90
先說在前，你們知道烤雞肉串不僅是日本靈魂食物，更是蘆洲MK居酒屋CP值最高的一道，一串有四塊大又厚實的雞肉，每塊都比50元銅板大，要烤好也不容易，因為太厚，所以火侯要更注意，烤熟後再塗上靈魂醬汁調味，不僅必點也是人氣串燒之一。
👉必點鹹豬肉（超推） $220
蘆洲MK居酒屋十分推薦的鹹豬肉，一上桌超級大份✨自己醃製鹹豬肉表皮烤的超脆，外酥內軟Q，再切成薄片好入口，不只是下酒菜必備，鹹香開胃，完全就是白飯殺手👍🏻
推薦再擠點檸檬汁，加上洋蔥一起吃，酸甜解膩!!!😍😍 但酒也是會一直喝不停😝
👉廣島炸牡蠣 $160
蘆洲MK居酒屋酥脆多汁的廣島炸牡蠣🥢 根本是一到華麗的日式洋食!! 新鮮、肥美的牡蠣，油炸後不縮水，完美鎖住水分，一口咬下酥脆多汁、滿滿鮮味在嘴裡奔騰😋!! 也太爽了😍😍
壓垮我的最後一根稻草，就是鹹豬肉，如果要說蘆洲MK居酒屋的缺點，就是今天那份鹹豬肉太多，我吃肉配酒整個飽到頭頂，完全點不了第二輪 （戰力不是普通弱😆）
另外，因為蘆洲MK居酒屋食材都是現點現做，點餐到上桌需要一點等待時間，但是等到上菜的時候，烤得細緻又入味的串燒，真的會讓你覺得等待值得啦~，加上在地客群的擁護，只有老饕才會知道的在地美食，阿偉真心推薦給大家！
阿偉小叮嚀：這篇是我真實到訪蘆洲MK居酒屋的真實感受，每個人口感不盡相同，喜歡的口味不一，提供給大家參考喔~
蘆洲MK居酒屋哪裡去👇👇👇
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蘆洲MK居酒屋營業時間：週日~週四17:00-01:00、週五週六17:00-02:00 （週一公休）
電話：(02)2288 7658
地址：新北市蘆洲區長榮路698號
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