已經有九年歷史的「第九站精緻鍋品」，最早由三重發跡，最近也插旗台北市開分店囉~，以頂級食材親民價格的海鮮聞名，使用原食材熬煮鍋底，台北捷運可達，店內不定期都有打卡送肉盤的活動、平日下午兩點前開鍋，就送海鮮四選一，以及當月壽星消費兩鍋以上，還有壽星轉盤！
如果是搭捷運來的朋友，從Google Map來看，台北淡水線圓山站2號庫倫街出口，沿著庫倫街直走，就可以看到位在大同區酒泉街127號的第九站精緻鍋品，招牌很大很顯眼，非常好找，大概8分鐘內就到囉~
站在門口等待時，就發現第九站精緻鍋品的客人絡繹不絕，而且門口就有菜單可以翻閱，品項一覽無遺，自動門上還有平日下午兩點前開鍋，就送海鮮四選一的活動，也太佛！好想趕快進去，令人期待😋😋。
一踏進第九站精緻鍋品，乾淨整潔的用餐環境非常舒服😊，處處都是老闆的巧思💓，火鍋控絕對要筆記，難怪在地人評價很高，建議去之前最好還是先訂位，以免客滿。
不僅如此，第九站精緻鍋品店內空間寬敞，相當適合下班同事或者約會聚餐，網路評價也相當高，尤其是店家用料大方、食材新鮮，搭配半自助式吃到飽，飲料無限暢飲，餐後的冰淇淋也不怕你吃!!
今天我們點的是第九站精緻鍋品雙人天使紅蝦套餐 $1,170元
套餐裡面有天使紅蝦／白蝦／草蝦／大干貝／蛤蜊／肉盤10盎司（可選2種肉）／附餐2種／菜盤2份／手工奶酪2份
第九站精緻鍋品有五種湯底可以選擇，菜盤選項更是多達七種，副餐也有六種可以選，真材實料的頂級肉品，還貼心的分三～四種不同的肉量，可依照個人食量做選擇，菜上齊了，各位準備好吃鍋啦~
肉盤我們點了小肥牛（下圖左）跟小羔羊（下圖右），副餐則是點了王子麵跟烏龍麵
第九站精緻鍋品的菜盤選項更是多達七種，海鮮的新鮮是必需的，份量跟海鮮尺寸都很驚人，愛吃海鮮的人千萬不能錯過
在選擇湯底時，第九站精緻鍋品店員跟我們推薦，麻辣牛奶鍋搭配肉品最對味，昆布蔬菜搭配海鮮最鮮甜！因為我愛吃辣，所以湯底我就點了麻辣牛奶鍋，朋友則是點了藥膳鍋（我以為他會點昆布鍋ㄟ😂😂）
以原食材熬煮鍋底聞名的第九站精緻鍋品，湯底滾後，我都會先喝湯試試味道，果然是功夫湯頭！看起來紅通通的，但是麻而不辣，喝起來順口，裡面也有一些中藥材搭配熬煮，越滾越香!!
剛剛第九站精緻鍋品店員說麻奶鍋搭配肉品最對味，我立馬夾了小肥牛來試試，打開後超大片的小肥牛涮下去，牛肉瞬間化為鮮嫩的淡粉色，入口暖心又暖胃，有夠幸福的啦！❤
朋友點的藥膳鍋的湯頭也很溫潤清甜，尤其是小羔羊，全熟的肉片吃起來軟嫩不乾柴，入口即化，整個讚不絕口
主打海鮮控必吃的第九站精緻鍋品海鮮拚盤（天使紅蝦／白蝦／草蝦／大干貝／蛤蜊）份量十足，還附上米酒、薑絲與金桔提味，拿我的臉當比例尺，整個海鮮拼盤超巨
海鮮通常都會煮在最後，我們選擇用藥膳鍋來做完美演出，加湯後再倒入米酒及薑絲提味
第九站精緻鍋品的大干貝是生食級干貝，每一顆都超過50元硬幣大小，真的沒在騙！看我手上的50元銅板當比例尺，又大又厚！但我不敢生吃，所以大概煮個2分鐘就可以了
天兒啊，超巨大的干貝，讓人迫不及待想一口咬下
不浮誇，看我幸福的臉，真的好美味，完全是在市區也能聞到大海的味道啊~~
蛤蜊也是50元硬幣這麼大，粒粒飽滿鮮美，這盤吃完晚上都不用睡了 😁😁😁～
接下來介紹的本日重頭戲，集合了天使蝦、草蝦、白蝦的蝦子大軍!!第九站精緻鍋品的天使紅蝦跟草蝦讓我很驚艷，因為居然跟我的手掌一樣大!! 不管是個頭還是噸位都沒話說，就算經過湯底的試煉，依舊保有蝦子的Q彈肉質，然後朋友一邊剝我一邊吃下肚~ 超奢侈的鮮蝦海鮮餐，就算痛風也值得!!
然後吃麻辣系的火鍋，不管有多佔胃的空間，我一定要吃王子麵😋剛好第九站精緻鍋品的佐料齊備，私心推推我自己喜歡搭配的靈魂醬汁（日式醬油一匙、麻醬一點點、辣椒跟蔥少許），無敵好吃💓
吃完鍋物後，我們立馬去挖小美冰淇淋當餐後甜點，第九站精緻鍋品的雙人套餐也有提供手工奶酪，再淋上香氣十足的黑糖醬，更加提升奶酪濃郁細緻的口感，店家還有送跳跳糖，單吃或是加一點再冰淇淋或奶酪上，別有一番滋味😀
海鮮控痛風也要吃！第九站精緻鍋品「當月壽星優惠」只要消費兩鍋以上，即贈壽星轉盤一次；還有平日下午兩點前開鍋，就送海鮮四選一。此外，店內不定期都有打卡送肉盤、海鮮的活動、讓海鮮控不用跑海產店，就可以吃到正港新鮮海味！
台灣一年四季隨時都可以吃的第九站精緻鍋品，不管是肉盤份量或豪華海鮮大餐，絕對可以讓肉食怪與海鮮控一次滿足，各位趕快收藏進口袋名單，適合約會，也可以揪三五好友一起開吃，阿偉真心推薦給大家！
阿偉小叮嚀：這篇是我真實到訪第九站精緻鍋品的真實感受，每個人口感不盡相同，喜歡的口味不一，提供給大家參考喔~
第九站精緻鍋品哪裡去👇👇👇
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第九站精緻鍋品 酒泉店營業時間：週一~週五11:00-14:30、17:30-23:00（最後收客時間22:00）
週六~週日11:00-23:00 （最後收客時間22:00）
電話：(02)2595 2556
地址：台北市大同區酒泉街127號
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